فلفل قرمز 220 گرمی

فلفل قرمز یکی از پرکاربرد ترین ادویه های جهان می باشد که طعم تندی دارد و به غذا عطر خوبی می دهد .این گیاه یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که در امریکا کشت می شده و کشور بولیوی بیشترین تنوع فلفل های وحشی را دارا می باشد.تندی فلفل به دلیل دارا بودن کو پیساسین است .فلفل های تند علاوه بر مصرف غذایی برای ساخت اسپری های فلفلی و و برخی گازهای اشک آورنیز استفاده می شود.

خواص:

کاهش مشکلات عصبی

و بهبود سلامت قلب

وکمک به کاهش وزن

وتقویت حافظه

و کنترل قند خون

برخی از عوارض آن عبارتند از :

مصزف بیش از اندازه آن باعث سوزش گلو و درد معده می شود

برای افراد گرم مزاج باید در مصرف آن مراعات کنند

مصرف فلفل سیاه برای افرادی که جراحی شکم انجام داده اند ممنوع است زیرا باعث تحریک روده می شود

فلفل دارای ویتامین A/E/Kو خانواده ی گروه Bمی باشد .پروتئین ,آهن ,کلسیم ,روی , منگنز ,سدیم و پتاسیم از املاح معدنی این ادویه می باشد .